2019年11月04日

かきプリン

熟し過ぎたぶよぶよの柿と牛乳で柿プリンができる
加熱すると固まる
冷やすとなめらかぷりん


posted by mizutaman at 00:56| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月25日

健康メモ

脂肪肝→肝硬変
脂肪肝だと免疫細胞が誤認し他の臓器を攻撃することがある

タンパク質を消費し脂肪を消費する。
大豆製品が脂肪肝に効く
posted by mizutaman at 01:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月20日

健康メモ みかん

みかんは βークリプトキサンチン が入っている
動脈硬化、骨粗鬆症に効果あり
一日3個取ると良い
甘いミカンのほうがβうんちゃらが入ってる
茎が細いミカンのほうが甘い、皮がボコボコのほうが甘い
食後に取るとよい(脂溶性のため)
みかんのスジも食べたほうがいい
みかんのスジはポリフェノール(ヘスペリジン)
ヘスペリジンは体温を上げ、免疫を上げる。
皮に含まれるリモネンは嗅ぐだけで肥満を改善
皮をお風呂にいれたり、お茶に入れてブレンドする
posted by mizutaman at 20:18| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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